A la carte

Aus dem Suppentopf

Maronencremesuppe (16,22)

mit Croutons 

€ 5,00

Hausgemachte Rinderkraftbrühe (18,22,24)

mit Suppengemüse & Eierstich

€ 4,50

Hessische Kartofelsuppe (3,22)

nach Art des Hauses mit Speck und Majoran

€ 5,00
Salate

Salat mit Käseecken (16,18,22)

Blattsalate mit gebackenen Käseecken und Baguette

€11,50

Salatteller Försterin (16)

Blattsalatvariation mit gebratenen Champignons und Baguette

€ 9,50
Trans World Salat Auefeld (16)

knackige Blattsalate mit zarten Fruchtstücken, gebratenen Putenbruststreifen und Baguette

€ 11,00
Kleiner bunter Salatteller (25)

verschiedene Rohkost - & Blattsalate als Vorspeise oder zu Ihren Haupgerichten

€ 4,50

 

Bitte wählen Sie Ihr Dressing zum Salat:
Joghurtdressing (22)
Balsamico Vinaigrette mit Honig (25,27)
oder Kräuter-Vinaigrette (25)

 
Fischgerichte

Matjesfilet nach Norddeutscher Art (2,3,11,19,22)

auf Hausfrauensoße, mit Zwiebeln, Tomaten, saurer Gurke und Bratkartoffeln

€ 9,50

Gebratenes Schollenfilet (16,17,19,22)

mit Speck, Zwiebeln und Schrimps in Zitronenbutter, an Salzkartoffeln

€ 15,50

Gedünstetes Papageifisch Filet (19,22,24)

auf bunten Gemüsetreifen in Rahmsoße mit Reis

€ 17,50
Pasta & Vegan

Bandnudeln mit Blattspinat (16,22)
und Tomatenwürfeln, in würziger Gorgonzolasoße

€ 8,50

Spaghetti Bolognese (16,22) 

Spaghetti aus Hartweizengrieß mit herzhafter Bolognese Soße und geriebenem Hartkäse

€ 9,50
Hauptgerichte

"Pfännchen Auefeld Spezial"(2,7,22)

Rind- und Schweinemedaillons mit Kräuterbutter an Grillgemüse und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

€ 18,50

Hirschgulasch (16,18)

mit Waldpilzen, Bandnudeln und Apfelrotkohl 

 € 17,50

Rumpsteak vom Angus Rind (8,22)

nach ihren Wünschen gebraten

zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter, Pommes frites oder Rosmarinkartoffeln 

200g € 21,50

300g

€ 30,50

Zusätzlich zum Steak:

Speckbohnen (2,7)

Grillgemüse 

Schmorzwiebeln

Kleiner bunter Salattteller (25)

 

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50
€ 4,50

weitere Hauptgerichte

 

Kokos Hähnchen (16,18) 

Gebratene Hähnchenbrust in Kokospanade auf pikanter Kokos Currysoße, bunten Gemüsestreifen und Reis

 

€ 17,00 

Filetgeschnetzeltes vom Schwein(16,18,22)

in Waldpilzrahmsoße mit Kartoffelröstis

€ 16,50
Hessisches Schmandschnitzel (2,7,16,18,)

2 Schnitzel aus dem Schweinerücken, mit Schinken, -Zwiebel-, Schmandsoße und Kroketten

€ 15,50

Trans World Burger 200g (7,16,18,22)

Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Senf, BBQ-Sauce, dazu Pommes frites

€ 12,50

"Clubsandwich"  (8,16,18,25)

Toast mit Guacamole, BBQ Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, gebratener Hähnchenbrust, Bacon und Pommes frites

€ 15,50
Dessert

Frischer Obstsalat (1,22)

mit Erdbeereis und Sahne

€ 5,60

Eiskaffee (9,22,23)

mit einer Kugel Cappuccinoeis, Sahnehaube und Schokosplittern

€ 4,50

Sanfter Engel (22)

Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis

€ 5,10

Krokant Becher (16,22,23)

je eine Kugel Cappuccino-, Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahne,
hausgemachtem Mandelkrokant und einer Eiswaffel

€ 6,90

Gemischtes Eis nach Fürst Pückler Art (1,22)

je eine Kugel Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahnehaube, Eiswaffel

€ 4,50 
Kleine Gerichte

Currywurst  (2,7,9)

Von der Thüringer Bratwurst, mit Pommes frites

€ 7,50

Schweineschnitzel "Wiener Art" (16,18,22)

1 Schnitzel aus dem Schweinerücken, paniert, mit Pommes frites & Zitronenspalte

€ 9,50

Hausgemachte Nudelrolle (16,18,22)

Vegetarisch gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse in Bechamelsoße gratiniert

€ 9,50

Zwei gebackene Camemberts (16,18,22)

Auf Buttertoast mit Preiselbeeren und Salatbouquet

€ 9,00 

Rufen Sie uns an +49 05541 / 7050 oder Buchen Sie online ...

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